園で収穫したさつま芋でコロッケを作りました。サラダには、りんご・ブロッコリー・キャベツ・人参・赤パプリカ・黄パプリカ・干しぶどうを入れ、マヨネーズで和えました。野菜スープには、かぼちゃ・玉ねぎ・にんじん・キャベツを入れ、卵でとじました。
