2018年02月20日
給食
2月20日の給食
鮭に塩をふり、オーブンで焼きました。副菜は、厚揚げ、大根・人参・しめじをかつおだしをきかせ、合わせ調味料を入れ、和風味で仕上げています。すまし汁には、麩・えのき・ネギを入れ、卵でとじました。
2018年02月16日
給食
2月16日の給食
今日の主食は、パンです。グラタンは、鶏肉・玉ねぎ・人参・エリンギ・しめじ・えのぎ・いんげんを手作りホワイトソースとマカロニと合わせ作りました。サラダは、キャベツ・人参・パイナップルをフレンチドレッシングで和えました。スープは、コーンクリーム・玉ねぎ・じゃが芋をよく煮込み、コンソメ味で仕上げました。
2018年02月15日
給食
2月15日の給食
ほうれん草・小松菜・炒り卵・鶏ひきをそれぞれ味付けをして三食丼にしました。副菜は、豆腐を水切りして、その中に人参・しらす・枝豆を入れ、塩で味付けをして油で揚げました。みそ汁には、大根・白菜・油揚げ・ワカメが入っています。
2018年02月14日
給食
2月14日の給食
豚肉・人参・干ししいたけ・もやし・チンゲン菜・ネギを入れ、ラーメンスープを作りました。副菜には、鶏ササミをボイルし、きゅうりと合わせ棒棒鶏にしました。大学芋は、さつま芋を素揚げして、手作りソースで和えました。