給食
10月11日の給食
もち米を炊き、おこわを作りました。おこわの中には、鶏肉・たけのこ・干ししいたけ・糸こんにゃく・人参・いんげんをいれ、中華風に味付けしました。ナムルの中は、もやし・人参・ワカメが入っています。スープは、小松菜・えのき・油揚げを入れ卵でとじました。
10月10日の給食
油揚げを甘辛く炊き、きつねうどんにしました。うどんつゆには、干ししいたけ・かまぼこ・ねぎが入っています。おでんは、大根・こんにゃく・厚揚げを合わせ調味料で煮て、うずらの卵と合わせお味噌をつけて食べました。フルーツは、バナナを添えました。
10月9日の給食
赤味噌・みりん・砂糖・生姜で合わせ調味料を作り、サバを入れ煮込みました。煮びたしは、白菜・人参・しめじ・エビを入れ作りました。味噌汁には、キャベツ・ワカメ・豆腐・玉麩が入っています。
10月5日の給食
小松菜をゆでてみじん切りにして下味をつけた豚肉・コーンと合わせチャーハンを作りました。副菜は、大豆・れんこん・人参を揚げて甘酢ソースをかけ、上から青のりを散らしました。スープには、玉ねぎ・ワカメが入っています。フルーツにりんごを添えました。
10月4日の給食
今日の給食は、たらに下味をつけ油で揚げた後、玉ねぎ・人参・しいたけ・ズッキーニを入れて作った甘酢あんかけを上からかけました。和え物は、春雨・もやし・人参・コーンを入れ、醤油・ごま油を入れ、仕上げました。味噌汁には、大根・油揚げ・ネギ・ワカメが入っています。
10月2日の給食
鶏肉・たまねぎ・ミックスベジタブルを入れ、ケチャップチキンライスを作りました。副菜には、ウインナー・キャベツ・ピーマン・赤パプリカを入れ、塩・コショウで味付けしました。スープは、かぼちゃ・ベーコン・豆腐・小松菜を入れ、コンソメ味で仕上げました。