10月20日の給食

豚肉・玉ねぎ・赤パプリカ・チンゲン菜を入れ、豚丼を作りました。副菜には、きゅうり・人参・れんこん・ワカメ・ツナを入れ、合わせ酢で和えました。汁には、ごぼう・さつま芋・人参・大根・油揚げ・ネギを入れ、醤油で味付けをして薄めの水溶き片栗粉でとろみをつけ仕上げました。

10月19日の給食

鶏ひき肉・みじん切りした玉ねぎ・人参・ねぎヲヨク合わせ下味を付けてから片栗粉をまぶし揚げ、甘酢あんを絡めました。ナムルは、ほうれん草・もやし・人参・コーンを入れて仕上げました。スープには、カニかまぼこ・人参・ニラ・レタスがはいっています。

10月18日の給食

今日の給食は、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマンをトマトソースで煮込み仕上げに粉チーズを入れ、ミートソースを作りました。スープは、豆乳、白菜、ベーコン、しめじを入れ、コンソメ味で仕上げました。サラダには、レタス、トマト、きゅうり、ハムが入っています。

10月17日の給料

今日の合わせ調味料の中にさばを入れみそ煮を作りました。水切りした豆腐に下味をつけた干ししいたけとブロッコリー・人参・りんごを入れ、、ごまマヨネーズ味で仕上げました。すまし汁には、ほうれん草・かまぼこ・玉麩を入れ卵でとじました。

10月16日の給食

鶏もも肉に下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げました。副菜は、小松菜・キャベツ・人参・しらすを醤油で和えました。スープには、冬瓜・たけのこ・春雨・ネギが入っています。

10月13日の給食