2月7日の給食

今日の給食は、ぶりを臭み抜きをした後、生姜をきかせた合わせ調味料で大根と炊き合わせました。味もしっかりしみ込み、食べやすく仕上げました。人参の甘煮も添えています。白菜のごま和えには、小松菜、人参も入って言います。けんちん汁はさつま揚げ、油揚げ、えのき、豆腐、ネギを入れ、少しとろみをつけてます。

今日の給食は、豚肉に下味をつけ片栗粉をまぶして焼き、玉ねぎ、ピーマンを加えカレー味に仕上げました。サラダにはポテト、きゅうり、人参、ハムを入れマヨネーズであえてます。スープには、玉ねぎスライスでしっかり甘みを出し、かぼちゃ、さつま芋、しめじを入れコンソメ味にしました。

2月3日の給食

今日は、干ししいたけ、人参、シーチキン、カニかまぼこでちらし寿司を作り、一人ずつのり巻きにしました。お吸い物は、鶏ささみ、みつばを入れ卵でとじました。

2月2日の給食

今日の酢鶏は、鶏肉を揚げ玉ねぎ・人参・たけのこ・ピーマン・干ししいたけを入れ、ケチャップ味の甘酢でからめました。さつま芋と金時豆は、それぞれ別に甘く煮て合わせました。金時豆は、昨日から水につけ炊きました。中華スープには、キャベツ・人参・ワカメ・ネギが入っています。

2月1日の給食

今日は、あさり・ベーコン・玉ねぎ・人参・小松菜・しめじ・赤パプリカ・黄パプリカを入れて、あんかけスパゲティを作りました。サラダには、小松菜・ほうれん草・白菜・もやし・コーンを入れ、醤油・ごま・マヨネーズで和えています。

1月31日の給食

今日の給食は、さわらの西京焼き、ウインナーのカラフル野菜炒め、豆腐スープです。スープには、大根・小松菜・豆腐が入りました。