7月4日の給食

今日は、子どもたちの大好きな肉団子を白菜、えのき、人参と一緒に和風味のスープで煮ました。肉団子も柔らかく煮た野菜も食べやすいようで、どの子も残さず食べていました。

7月3日の給食

今日は、菜飯と味噌田楽です。「菜飯田楽」は、豊橋市の名物料理ですね。東海道五十三次の吉田宿の名物料理のひとつだったそうです。今日は赤みそにひき肉を加えた肉みそをかけました。

副菜の人参とズッキー二フライは、どちらも油と相性のいい野菜です。ズッキー二を初めて食べる子もいると思いますが、サクサクの衣でスナック感覚で食べていました。

7月2日の給食

今日の給食は、ちらし寿司でした。いろどりが鮮やかで酢をひかえめにした、ちらし寿司は好評でした。そして、季節を感じられるブドウも人気でした。

7月1日の給食

今日は、デミグラスソース味の効いたビーフシチューです。カレーやハヤシライスに比べると大人の味付けですが、そのまま食べたりパンに付けたりしながら完食していました。

副菜のとうもろこしは、昨日３～５歳にむいてもらったものです。おやつ時に提供する予定でしたが変更し、給食で提供しました。

6月30日の給食

今日は、愛媛直送のいさきをマリネにしました。酸味控えめの味付けです。彩に入れた緑のピーマンは、園で採れたピーマンです。これからも園で収穫した野菜を給食で提供していきます。

6月27日の給食

今日の主菜は、献立予定表（豆腐の野菜あんかけ）を変更し、豆腐を豚ばら肉で巻いたものを照り焼きにしました。あっさりした豆腐と脂が入り、柔らかい豚ばら肉の組み合わせは食べやすく、みんな美味しそうに食べていました。