今日の給食はチキンソテーです。チキンを、すりおろした玉ねぎを入れ漬け込みました。玉ねぎの甘さがしみこみ、ジューシーに仕上りました。フライドポテトは切った芋を少し蒸し揚げました。蒸すことで早く揚がります。ポテトは二度揚げにし、カリッと仕上げました。子どもたちに人気のメニューです。