2015年10月26日
給食
10月26日の給食
今日の給食は、中華風旨煮です。お肉、人参、玉ねぎ、タケノコ、椎茸、卵を中華風に甘辛煮く煮て、とろみを付けました。ご飯に合う味付けになっています。白和えは給食初登場です。豆腐を茹で、フードプロセッサーで滑らかにし、薄味で煮た人参、大豆、こんにゃく、ほうれん草、ちくわを入れ混ぜ合わせました。
2015年10月23日
給食
10月23日の給食
今日の給食は、ミネストローネです。ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、ベーコン、マカロニが入っています。酸味が強すぎず、サッパリとした味付けになっています。さつま芋のサラダは、園の子どもたちが収穫したさつま芋をたっぷり使い、キュウリ、ハムと一緒にマヨネーズで和えました。
2015年10月22日
給食
10月22日の給食
今日の給食は、親子丼です。玉ねぎをよく炒め、お肉、人参、ネギを入れ甘辛く煮て卵でとじました。子ども達が食べやすいよう卵でとじました。大根の味噌煮は、大根、はんぺん、厚揚げ、里芋を入れて煮ました。