給食

2015年10月15日給食

10月15日の給食

今日の給食は、初登場カレーピラフです。ベーコン、パプリカ、ミックスベジタブル、玉ねぎを入れ薄味のカレー味に仕上げました。カレー味が食欲をすすります。サラダはオリーブオイル、塩、こしょう、酢で手作りドレッシングで仕上げました。

2015年10月14日給食

今日の給食は、シーフードスパゲティーです。具はえび、イカ、あさり、パプリカ、えのき、しめじ、にんじん、ツナと具沢山になっています。コロコロサラダは大豆、枝豆、にんじん、ハムはマヨネーズとレモン汁のみで、さっぱりとした味付けになっています。

2015年10月13日給食

今日の給食は、白身魚のフライです。添えにブロッコリーとミニトマトを付けました。中華サラダはレタス、もやし、キュウリ、ツナを手作りの中華ドレッシングで和えました。中華スープはコーンスープ風に調理しました。

2015年10月09日給食

今日の給食は、チキンドリアです。鶏肉とにんじん、たまねぎ、小松菜、マッシュルーム、ブロッコリーが入っています。サラダはレタスとトマトとコーンのサラダです。オリーブオイルと酢と塩、砂糖でサッパリとした味付けになっています。

2015年10月08日給食

今日の給食は筑前煮です。お肉、ごぼう、人参、れんこん、こんにゃく、たけのこ、こんにゃくが入っています。素材の旨みを引きだすため薄味に煮ています。繊維質な具が多く入っているので、噛む力もつきます。キャベツはさっぱりと、酢、砂糖、塩のみの味付けにしています。

2015年10月07日給食

今日の給食は、ジャージャーうどんです。ひき肉を甘辛みそであんかけにしました。ナムルは、ほうれん草ともやしと人参で彩りよく仕上げ、ごま油で味付けをしました。オムレツにはグリンピースとハムが入っています。10月ですが、日中はまだ暑く、サッパリと食べられるオレンジゼリーを作りました。