給食

2015年05月01日給食

5月1日の給食

鯖の味噌煮です。子どもたちが食べやすいように甘く味付けをしています。付け合せに、にんじんとインゲンを添えてみました。また、さつま芋の天ぷらは、磯辺揚げ風にしています。

2015年04月30日給食

子どもたちから人気の焼きそばです。青のりをお好みでかけて食べます。また、デザートに杏仁豆腐を作りました。ミルクの味が口の中に広がり，さっぱりとした味に仕上がっています。

2015年04月28日給食

今日の給食は、野菜のキッシュです。中には、豆腐、ごぼう、小松菜、キャベツ、ベーコンが入っています。子どもたちが食べやすいよう、中に野菜を小さく切りました。味付けは、シンプルに塩、こしょうのみです。生クリームをふんだんに使ったので、コクがでて、ふんわりと仕上がりました。

2015年04月27日給食

今日の給食は、白身魚のフライです。塩コショウして、パン粉をつけ、フライにしました。さくっと揚がりました。野菜サラダには、レタス、キャベツ、人参、ハム、きゅうりを入れ、オリーブオイル、塩で作ったドレッシングで和えました。

2015年04月24日給食

今日の給食は、チキンライスです。固めにご飯を炊き、鶏肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、ケチャップ、塩で薄味で味付けしました。パンプキンスープは、パンプキン、キャベツ、レタスが入っています。コンソメで味です。子どもたちが大好きなメニューです。

2015年04月23日給食

今日の給食は、根菜と豚肉の煮物です。豚肉、蓮根、大根、人参、ちくわ、はんぺんと具沢山です。幼稚園と小学校で、野菜の大きさを変えています。ひじきの卵焼きは、だし汁をたっぷり入れ、醤油、砂糖で味付けして、蒸しました。出汁がきいた卵焼きになりました。