納豆に下味を付け納豆ごはんにしました。主菜は、高野豆腐に下味を付けて揚げ、炒めた玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカと合わせ和風味で仕上げました。切り干し大根煮には鶏肉、人参が入っています。みそ汁にはキャベツ、花麩をいれました。