今日のちらし寿司には、しらす干し、人参油揚げ、ごぼう、干ししいたけ、こんにゃく、かんぴょう、きゅうり、かにかまぼこが入っています。かき揚げには、かぼちゃ、玉ねぎ、人参ピーマンを使用しています。デザートにはイチゴを添えました。