smilelunch | スマイルランチ

2016年01月14日給食

1月14日の給食

今日の給食は麻婆豆腐です。
中華スープには春雨が入り、子供たちの好きなスープに仕上がりました。

2016年01月07日給食

今日の給食はコロッケです。コロッケにはじゃがいも・玉ねぎ・人参、サラダにはレタス・人参・パプリカ・コーン、おみそ汁には大根・白菜・ごぼうと、野菜たっぷりの給食メニューとなりました。

2015年12月22日給食

今日の給食は、ひれかつと冬至にちなんでかぼちゃの煮物です。かぼちゃ本来の甘味を消さないよう、うす味で仕上げました。

2015年12月15日給食

今日の給食は中華です。
サラダをレタス・ニンジン・ハム・しめじで彩り良く作ってみました。ジャガイモ入りスープはジャガイモが崩れないよう蒸してから入れて仕上げました。

2015年12月08日給食

今日の給食は豚肉のカレーピカタです。
豚肉は塩で下味をつけ、カレー粉を合わせた卵液に漬け、オーブンで焼きました。カレー風味にすることによって、これだけでも充分に味がつきます。

2015年12月01日給食

今日の給食はさばのみそ煮です。
サバは熱湯で臭みを取り、みそと生姜でしっかりと味をふくませました。白菜とほうれん草のおひたしは、かにかまぼこと人参で彩り良く仕上げました。

2015年11月21日お知らせ

12月の献立表を更新しました。詳しくはこちら＞＞

2015年11月13日給食

今日は初めてのサンドウィッチの提供です。コーンポタージュは子どもたちに人気で、おかわりする子もいました。

2015年10月26日お知らせ

11月の献立表を更新しました。詳しくはこちら＞＞

2015年10月20日給食

今日の給食はさわらのトマトソース煮です。さわらを焼き、じっくり煮込んだトマトソースを魚にかけました。
柿のサラダは旬の柿を使い、キャベツ、レタス、きゅうりを入れシンプルにオリーブオイル、塩のみで和えました。とっても甘いサラダになりました。