2016年
10月21日の給食
今日は、鶏肉・ごぼう・人参・干ししいたけ・糸こんにゃく・ちくわ・油揚げを入れて炊き込みご飯にしました。肉団子は、鶏ひき肉・玉ねぎ・豆腐を入れ、尼が楽仕上げました。すまし汁には、かまぼこ・わかめ・おくら・しめじが入っています。
10月20日の給食
今日は、鶏肉・じゃが芋を揚げ、玉ねぎ・人参・ピーマン・干ししいたけを炒め、ケチャップ味の酢鶏に仕上げました。副菜には、ブロッコリー・キャベツ・赤黄パプリカをごま風味で和えました。スープは、ニラ・春雨・卵で作ってます。
10月19日の給食
今日はたっぷりの、しいたけ・えのき・しめじをベーコン・玉ねぎ・人参・ピーマンと一緒に炒め、しょうゆ味で仕上げました。副菜には、れんこん・ごぼう・人参・ピーマンを甘酢で炒め煮しました。スープには、玉ねぎ・じゃが芋・キャベツが入っています。
10月18日の給食
今日はアジのフライとひじきの煮物です。煮物には、ひじき・はんぺん・ごぼう・人参・油揚げ、そして彩りに枝豆を入れました。みそ汁は、白菜・ネギ・エノキ・ワカメが入っています。
10月17日の給食
今日は、豚肉・キャベツ・人参・ピーマン・たけのこ・しめじを味噌で甘辛く仕上げました。副菜には、さつま芋を揚げ、水・砂糖でシロップを作りからめました。スープには、豆腐・ナス・チンゲン菜が入っています。
10月14日の給食
今日は、玉ねぎ・人参・じゃが芋を煮込み、手作りホワイトソースで仕上げ彩りにブロッコリーを入れました。サラダは、キャベツ・小松菜・もやし・赤・黄パプリカ・ハムをフレンチドレッシングで和えました。フルーツゼリーは、グレープジュースで作りました。
10月13日の給食
今日の凍り豆腐の煮物は、人参・干ししいたけ・しめじ・油揚げ・こんぶと合わせ、こんぶかつおダシで炊き合わせました。凍り豆腐にしっかりダシがしみ込んでおいしく仕上がってます。副菜には、ポテト・ウインナー・ブロッコリーを添えました。すまし汁は、玉麩・かまぼこ・ネギが入っています。
10月12日の給食
今日の焼きそばは、キャベツ・人参・ピーマン・もやし・ちくわ・豚肉を入れ、隠し味にかつおだしを入れしょう油で仕上げました。サラダは下味をつけたブロッコリー・トマト・しめじ・エノキ・ささがきごぼうを入れました。
10月11日の給食
今日は新メニューです。鮭に下味をつけ、マヨネーズで味付けしたマッシュポテトを上にのせて焼き上げました。とても食べやすくなってます。副菜にはサラダ、スープはキャベツをたくさん入れコンソメ味で仕上げました。