2016年

2016年08月22日 給食

8月22日の給食

今日の給食は、豚肉・白菜・玉ねぎ・ピーマン・人参・干ししいたけ・なるとが入った中華どんぶりです。スープは、ニラと卵を入れました。

2016年08月05日 給食

8月5日の給食

今日のちゃんちゃん焼きは、味噌・砂糖・みりんで合わせ味噌を作り、野菜・鮭を入れ最後にバターをのせ焼き上げました。鮭の臭みもとれ、コクのある味付けです。また、すまし汁には、オクラ・なすの夏野菜を入れ、人参で彩りをつけました。

2016年08月04日 給食

8月4日の給食

今日の給食は三食丼です。ごはんは寿司酢であえました。また、スープには冬瓜と相性のよい鶏肉・干ししいたけを入れました。

2016年08月03日 給食

8月3日の給食

今日の給食は、キャベツ・マッシュルーム・もやし・ちくわ・ピーマン・豚肉と具だくさんの焼きそばです。また、ピーマンは園で育てたものです。

2016年08月02日 給食

8月2日の給食

今日のスープは生のトマトを使い、仕上げに生クリームを入れコクを出しトマトの酸味をおさえて仕上げました。また、あじのムニエルは塩・こしょうで下味をつけて、最後に溶かしバターをぬり焼き上げました。

2016年08月01日 給食

8月1日の給食

今日は、なす・かぼちゃ・ピーマンが入った夏野菜カレーです。ゆかり和えには、夏野菜のきゅうりをたっぷり入れ、さっぱりと作りました。

2016年07月29日 給食

7月29日の給食

今日の主菜は豚の焼肉です。ナムルにはもやし、人参、きゅうり、キャベツが入りました。焼肉に入ったピーマンとナムルに入ったきゅうりは、園で収穫したものです。

2016年07月28日 給食

7月28日の給食

今日の野菜の含め煮には、大根・人参・たけのこ・ごぼう・こんにゃく・ちくわ・かまぼこ・しめじ・いんげん・鶏肉が入って、野菜たっぷりの煮物です。

2016年07月27日 給食

7月27日の給食

今日は子ども達に人気のミートソースパスタです。夏らしくナスが入りました。副菜はアスパラを使ったジャガイモのソテーです。

2016年07月26日 給食

7月26日の給食

今日のグラタンには、じゃがいも・人参・玉ねぎと園でとれたナス・ピーマンに桜エビが入り、風味の良いグラタンになりました。