今日は、メカジキを片栗粉で揚げ、玉ねぎ・人参・しめじ・しいたけをケチャップ味の甘酢でからめ仕上げました。サラダは、小松菜・もやし・赤パプリカ・黄パプリカ・春雨が入っています。スープは、ワカメ・豆腐・キャベツ・コーンを中華味で仕上げました。