今日の主菜は、鮭に塩をふり焼き上げ、人参・さつま芋を添えました。副菜は、鶏肉・玉ねぎ・なす・ズッキーニ・じゃが芋・ピーマンをケチャップ・コンソメ、隠し味に砂糖を少し入れ仕上げました。コンソメスープには、キャベツ・人参・エリンギ・ベーコンが入っています。