今日の主菜は、きのこのマカロニグラタンです。マカロニ・鶏肉・玉ねぎ・人参・いんげん・しめじ・エリンギを牛乳・バター・小麦粉を合わせたホワイトソースと混ぜ、オーブンで焼き上げました。副菜は、ほうれん草・キャベツ・人参・玉ねぎ・赤ピーマン・ピーマンが入ったソテーです。デザートにヨーグルトが付きました。