今日の回鍋肉は、キャベツ・人参・ピーマン・しいたけを豚肉と合わせ中華風甘味噌炒めにしました。サラダには、さつま芋・ハム・きゅうりを下味をつけたごぼうとマヨネーズで和えました。スープには、チンゲン菜・なめこ・ワカメを入れ中華味で仕上げました。