2015年08月06日
給食
8月6日の給食
今日の給食は、中華飯です。豚肉、エビ、人参、しいたけ、たけのこ、白菜を中華味で煮て、片栗でとじました。子どもたちが食べやすいよう、醤油を控えめに薄味に仕上げました。暑い日にさっぱりと食べれる杏仁豆腐を作りました。フルーツを沢山入れました。
2015年08月05日
給食
8月5日の給食
今日の給食は、焼きそばです。たっぷりのキャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎ、ソーセージが入っています。ウスターソースで薄味に味付けしました。夏野菜オムレツには、園で採れたかぼちゃ、湯剥きしたミニトマトを入れました。玉ねぎ、ミックスベジタブルも入っているので、具沢山ふんわりと仕上がりました。
2015年08月04日
給食
8月4日の給食
今日の給食は、鮭の塩焼きです。酒、塩水で漬け込み、オーブンで焼きました。鮭に塩分が浸みて、美味しくふんわりと仕上がりました。筑前煮は、ごぼう、こんにゃく、人参、お肉、タケノコ、しいたけ、さやえんどうと具沢山です。三温糖を使い弱火でじっくりと煮ました。キュウリのマヨネーズ和えは、園で採れたキュウリを使い、マヨネーズ、ツナで和えました。