2015年06月02日
給食
6月2日の給食
今日の給食は、チキンナゲットです。鶏ミンチ、豆腐、調味料を入れ、オーブンで揚げ焼きにしました。高温で焼くことで、揚げたようなサクサクになります。豆腐が沢山入って入るので、ヘルシーでふんわりと仕上がりました。
2015年06月01日
給食
6月1日の給食
今日の給食は、鯖の味噌煮です。鯖を、酒につけ臭みを取り、濃いめの味噌だれで煮ました。新鮮な魚なので、身がふんわり、味が浸みて、美味しくできました。小松菜のおひたしは、小松菜、人参、もやしが入っています。醤油を控えめに、味付けしました。
2015年05月29日
給食
5月29日の給食
今日の給食は、ちらし寿司です。ごぼう、糸こんにゃく、椎茸を甘辛く煮て、しらす、人参、炒り卵と一緒に寿司飯に混ぜました。酢を控えめにしてみました。色鮮やかに仕上がりました。