2018年
6月12日の給食
今日はゆかりごはんです主菜は、鮭に塩を振り、スライスした玉ねぎ・コーンをマヨネーズで和えたソースを塗り、オーブンで焼きました。副菜は、ごぼう・人参・ちくわを入れ、きんぴらごぼうを作り仕上げにごまを振りました。みそ汁には、切り干し大根・油揚げ・ワカメが入っています。
6月11日の給食
下味をつけた鶏モモ肉を油で揚げ、から揚げにしました。野菜炒めは、玉ねぎ・人参・ピーマン・さつま芋・ちくわを入れ、塩・こしょうで味付けしました。スープには、キャベツ・えのきが入っています。
6月8日の給食
人参・ごぼう・干ししいたけ・かんぴょう・ツナ・糸こんにゃく・きゅうり・炒り卵を入れ、散らし寿司を作りました。かき揚げには、玉ねぎ・人参・ピーマン・さつま芋・干しエビが入っています。すまし汁は、豆腐・しめじ・小松菜を入れ仕上げました。
6月7日の給食
豚肉・キャベツ・人参を炒め、みそ・醤油・みりん・酒・ごまで合わせた調味料で仕上げました。副菜には、大根と干しエビを合わせ調味料で煮て、水溶き片栗粉でからめ最後に枝豆を散らしました。すまし汁には、白菜・ネギが入ってます。
6月6日の給食
今日は、五目ラーメンです。豚肉・もやし・人参・干ししいたけ・粒コーン・ネギをラーメンスープを作りました。棒棒鶏は、鶏ササミ・きゅうりを練りごまを入れた合わせ調味料で和えました。フルーツは、バナナを添えました。
6月5日の給食
炒めた玉ねぎとあらびき肉を合わせオーブンで焼き、ハンバーグを作り、プチトマトを添えました。サラダには、じゃが芋・人参・きゅうりを入れ、マヨネーズで仕上げました。スープは、玉ねぎ・クリームコーン・牛乳が入っています。
6月4日の給食
鶏肉はオーブンで焼き、合わせ調味料と合わせ照り焼きにしました。ひじき煮は、大豆・人参・いんげんが入っています。みそ汁には、かぼちゃ・豆腐・わけめを入れました。
6月1日の給食
納豆に下味を付け、納豆ごはんにしました。主菜は高野豆腐に下味をつけて揚げ、炒めた玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカと合わせて和風味で仕上げました。切り干し大根煮には、鶏肉、人参が入っています。みそ汁には、キャベツ、花麩をいれました。
5月31日の給食
今日の給食は、子ども達の大好きなカレーライスです。豚肉・じゃが芋・玉ねぎ・人参が入りました。副菜は、キャベツとパイナップルのコールスローです。デザートに粒あん・かんてん・イエローメロン・ハネージュメロン・バナナ・キウイが入ったフルーツポンチです。
5月の調理室通信
ゴールデンウィーク中に生育したスナップえんどうは立派に育ち沢山なりました。 プリスクール4・5歳児のみんなが収穫してくれました。 浅くボイルして春巻きの付け合せにしたり、サラダや根菜煮に入れたり毎日のように食することがで…