今日はひな祭りですので、ちらし寿司です。かんぴょう・干ししいたけ・人参・しらす干し・油揚げ・ごぼう・糸こんにゃくが入っています。かき揚げには、かぼちゃ・人参・玉ねぎ・ピーマン・さつまいも・干しえびが入って栄養たっぷりです。すまし汁には、ほうれん草・えのき・麩が入っています。