給食
9月7日の給食
今日の給食は、みそ漬け豚肉のソテーです。みそ漬けにした豚肉とピーマンを炒めたものです。副菜は豆腐・玉ねぎ・人参・糸こんにゃく・干ししいたけ・卵が入った炒り豆腐です。すまし汁には、オクラ・ナス・玉麩が入りました。ピーマン・なす・トマトは園の菜園で収穫したものです。
9月6日の給食
今日の給食は、そうめんです。油揚げとねぎが入ったおつゆでさっぱりと食べられました。かき揚げには、かぼちゃ・玉ねぎ・人参・ピーマン・桜エビが入りました。デザートに手作りのオレンジゼリーがつきました。
9月5日の給食
今日の給食はかじきのカレー風味です。かじきを小麦粉とカレー粉を合わせたものをまぶして油で揚げ、玉ねぎ・ピーマンを痛めたものを上からかけました。副菜は、ジャガイモ・人参・きゅうり・ハムが入ったマヨネーズ味のポテトサラダです。スープには、たっぷりのレタスと玉ねぎ・ベーコンが入ったコンソメスープです。
9月4日の給食
今日の給食は、鶏肉の照り焼きです。副菜は、ひじき・大豆・人参・インゲン・油揚げ・糸こんにゃくが入った五目煮です。味噌汁には、大根・えのき・ねぎ・豆腐が入りました。
9月1日の給食
今日の給食は、子ども達の好きなチャーハンです。ソーセージ・人参・ピーマン・豆腐が入った、さっぱりとした口当たりの肉団子をケチャップソースで仕上げました。スープは、キャベツ・干ししいたけ・にら・もやし・なすが入った中華スープです。なすとピーマンは子ども達が園の菜園で収穫したものです。
8月25日の給食
下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ、人参のグラッセと菜園で採れたピーマンを炒め添えました。じゃが芋・人参・キャベツは蒸してきゅうりを入れてサラダを作りました。スープには、コーンクリーム・玉ねぎ・人参・かぼちゃが入っています。
8月24日の給食
豚肉とキャベツを生姜をきかせた合わせ調味料で炒め合わせました。副菜は、下味をつけたひじき・人参を卵と合わせオーブンで焼き上げました。汁は、昆布・かつお節でしっかりダシを取り、干しシイタケ・冬瓜・麩を入れて作りました。
8月23日の給食
きゅうり・炒り卵・ハムをのせ、冷やし中華を作りトマトを添えました。副菜には、肉シュウマイと手作り牛乳寒天にバナナ・パイナップル・桃・みかんを入れ、杏仁豆腐を作りました。今日の杏仁豆腐はシナモンを香りづけに少し入れました。
8月22日の給食
豚肉・玉ねぎ・人参・じゃが芋を入れてカレーを作りました。サラダには、キャベツ・人参・きゅうり・パイナップル・干しブドウをフレンチドレッシングで和えました。
8月21日の給食
鶏ひき肉と玉ねぎのみじん切りを合わせ下味をつけた後、素揚げして鶏団子を作り、玉ねぎ・人参・たけのこ・しめじ・ピーマンを甘辛う煮て団子と合わせました。きんぴらは、ごぼう・人参・ちくわがはいっています。味噌汁には、キャベツ・なす・切り干し大根・油揚げ・豆腐を入れ仕上げました。ピーマンとナスは、学園で採れたものです。