今日の給食は、ジャージャーうどんです。ジャージャーうどんの具には、ひき肉、たっぷりの玉ねぎ、椎茸が入っています。赤味噌、醤油、酒、砂糖で、甘辛く味付けしました。麺に絡み、食べやすいよう、とろみをつけました。中華サラダには、ごぼう、人参、きゅうり、大豆が入れ中華風に味付けしました。