給食
10月6日の給食
今日の給食は、鮭のムニエルです。カレー粉を少し入れカレー風味に仕上げました。ポテトサラダは、ツナを入れました。ツナの油がサラダになじみ美味しく出来ました。子どもたちも沢山食べてありました。
10月5日の給食
今日の給食は、大人気メニュー鶏の唐揚げです。シンプルに、醤油、酒、生姜、ニンニクの味付けです。カリッとオーブンで揚げ焼きにしました。旬のきのこをふんだんに使いきのこご飯にしました。給食も秋メニューになってきました。
10月2日の給食
今日の給食は、ポークビーンズです。豚肉、大豆、じゃが芋、にんじんをたっぷり入れ、トマト味に仕上げてています。スパゲティサラダは、スパゲティの他にキャベツ、キュウリ、ハム、にんじん、シーチキンと具沢山になっています。旬の種なしブドウは子ども達に大人気でした。
10月1日の給食
今日の給食は、肉団子のケチャップ煮です。肉団子の中には、よく炒めた玉ねぎ、人参、ネギが入っています。野菜の甘みが出て、カリッと仕上がりました。サラダは中華ドレッシングを手作りして、レタス、コーン、トマト、カニカマで和えました。
9月30日の給食
今日の給食は、焼きうどんです。ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、豚肉をたっぷり入れ、醤油で味付けをしました。運動会の練習を頑張った子どもたちは食欲旺盛で沢山食べています。旬のりんごは、とても甘かったです。栄養補給のために、ヨーグルトをつけています。
9月28日の給食
今日の給食は、白身魚の野菜あんかけです。園で収穫したピーマンとパプリカの他に、にんじん、いんげん、椎茸を入れ、甘酢あんに仕上げました。サッパリとして食欲のそそる味付けとなっています。サラダはじゃが芋をつぶさずに、さいの目に切り、スチームしました。じゃが芋の他に、キュウリとにんじん、ハムが入っています。
9月28日の給食
今日の給食は、キッズビビンバです。新メニューです。ひき肉は、甘辛く煮て野菜は、ごま油、醤油で味付けしています。ごま油の風味が食欲をそそります。中華スープは、春雨、椎茸、人参、大根と具沢山です。運動会の練習を頑張っているのでさらっと食べれるフルーツポンチをつけました。
9月25日の給食
今日の給食は、子どもたちに大人気のハンバーグです。玉ねぎをじっくり炒め、パン粉を入れてふんわりとしたハンバーグに仕上がっています。添えはにんじんのグラッセとブロッコリーです。コールスローサラダはキャベツ、ニンジン、パプリカをサッと茹で、手作りドレッシングで和えました。
9月24日の給食
今日の給食は子どもたちに人気の三色丼です。甘辛く味付けをした鶏のそぼろと炒り卵、でんぷで彩りよく仕上げました。凍り豆腐の煮物はにんじんと油揚げ、しめじ、きぬさやを薄味で煮ました。みそ汁も具沢山で、野菜たっぷりの献立となっています。
9月18日の給食
今日の給食は、茄子とピーマンのなべしぎです。園で収穫した茄子とピーマンを少し使いました。子どもたちにあまり人気のない茄子とピーマンですが、甘味噌で食べやすく味付けをし、豚肉と一緒に炒めました。卵焼きにはハムとグリンピースが入っています。